Slovenský tvarohový koláč AKA cheesecake

Koláčik všetkým chutí a vždy sa minie ako prvý. Robieva ho manželova mama na Vianoce a mne pripomína svetové cheesecakes, ktorých verzie sú snáď nekonečné. Tak ako pri syrových koláčoch aj tu môžete suroviny variovať a namodelovať si recept z tých „vašich“ , napr. múku môžete nahradiť špaldovou, práškový cukor trstinovým, atď.
Nech sa páči recept, vyskúšajte a posúďte sami:
CESTO
- 200 g polohrubá múka
- 200 g pomleté orechy (vlašské, lieskové)
- 150 g práškový cukor (alebo hnedý cukor)
- 150 g maslo
- 1 vajce
- PDP
PLNKA
- 1 kg tvatoh
- 100 práškový cukor
- 1 vanilínový cukor
- 150 g maslo
- 4 žĺtka
- 4 bielka na sneh
Cesto s plnkou dáme na vymastený veľký plech a vložíme do rúry zapiecť tak „do polovice“ . Vyberieme, potrieme snehom a necháme dopiecť.
S receptom vám zároveň prinášame i KUPÓN na 15% zľavu z nákupov počas Black Friday týždňa: 15BF2017 do nedele 26.11.2017. Kupón platí len pre nákup v e-shope na www.50arches.com pre objednávky zo Slovenska alebo Čiech. Vyberte si svoje srdcové kúsky, uplatnite si kupón a predíďte predvianočnému nákupnému zhonu v kamenných obchodoch. Z pohodlia domova si v kľude môžete vybrať darčeky s 15% zľavou z celého nákupu. Tovar môžete vždy do 14 dní od nákupu vrátiť.. a nezabudnite! .. štúdio 50 ARCHES je otvorené každý piatok. Pri dúšku čaju alebo limonády si môžete pred kúpou výrobky vyskúšať i naživo.
Prajem pokojné predvianočné obdobie a dobrú chuť,
Adriana Gregor
Recept vyzerá veľmi chutne…ďakujem určite vyskúšam ? krásne fotky ..si ma tak príjemne vianočne naladila ? krásny deň! Danka.
Ďakujem Danka 🙂 prajem dobrú chuť 😉